Hodowlę w trudnym okresie stanu wojennego rozpoczęli Stanisława i Edward Jelonek zaczynając od zasiedlenia nioską ogólnoużytkową kurnika o powierzchni 70m2. 

Po ponad 40 latach, wielu większych i mniejszych rewolucjach, niezliczonej ilości innowacji, 6 liniach genetycznych prowadzonych stad oraz 3 pokoleniach hodowców, działalność stała się rodzinną tradycją. 

Firma prowadzona przez ostatnie lata przez Sławomira i Barbarę Kamińskich zajmuje się odchowem stad rodzicielskich oraz produkcją jaj ROSS 308. Od 10 lat współpracuje z najnowocześniejszą wylęgarnią drobiu w polsce ModernHatch i może się poszczycić powtarzalnymi wynikami na poziomie najlepszych stad rodzicielskich ROSS 308 w skali kraju.

W ramach działalności hodowlanej Fermy Kamińscy we współpracy z ModernHatch jako odpowiedź na powstające zapotrzebowanie ze strony cyfryzacji hodowli powstało nowatorskie oprogramowanie ModernData.

Program pozwala osiągać najwyższe wyniki hodowlane dla stad rodzicielskich brojlera. Dzięki prostocie obsługi, niezawodności i ciągłemu udoskonalaniu stał się standardem ferm współpracujących z wylęgarnią ModernHatch, przyczyniając się do sukcesu jakim jest najwyższa jakość piskląt.